メインコンテンツに移動
コアントローにインスパイアされた、完璧なパーティーのための5つの方法

コアントローにインスパイアされた、完璧なパーティーのための5つの方法

ロンドンのコンテンポラリーインテリア・セレクトショップ「ヒールズ」のコレクション責任者であり、コアントロー・クリエイティブ・クルーのピア・ベンハム。彼がコアントローフィズにインスパイアされた完璧なディナーパーティーの5つのヒントを紹介します!

「なにかのお祝いのパーティーを企画するとき、私が重視するのが『五感』です。五感すべてを働かせることが大切なのです。ここでは私がパーティーの企画のとき常に頭に置いている、5つのポイントをご紹介しましょう!」

1.雰囲気

雰囲気は何よりも大切です。あなたが狙っている雰囲気に合った音楽を選びましょう。これこそがイベントを成功させるカギ!

2.照明とキャンドルライト

楽しくゆったりとした夜に、オフィスのような明るい照明の下で過ごしたい人はいないでしょう。照明はソフトでなければなりません。テーブルに沿って、ジャーに入れた色々な大きさのキャンドルや豆電球をたくさん並べても効果的ですね。

3.グラスと演出

グラスはドリンクやカクテルの色を輝かせるために、透明でなければなりません。できる限り、その日のカクテルに最適なグラスを揃えましょう。グラマラスな夜にしたいのであれば、流行のクープグラスでシャンパンカクテルを提供するのも一興です。さらに演出するには、マグナムデキャンタなどのパーティーが盛り上がるサーブウェアからカクテルを注いでみましょう。

4.カナッペ

カナッペやフィンガーフード、または着席用のメニューのどちらを提供するにせよ、食べ物とアルコールのペアリングを中心に考えて。食べ物と飲み物がマッチしていないということほど、最悪なパーティーはありません。決められない場合には、とにかくシンプルにすること。

5.香り

香りは良いパーティーの準備に見過ごされがち。美しく質の高い香り付きキャンドルは雰囲気を盛り上げる素晴らしいアイテム。フレッシュなムードを保つにはシトラスの香りがよいでしょう。

ピア・ベンハム
「ヒールズ」コレクション責任者
www.heals.com