Cat's Eye

Cat's Eye

NOTE

Amer, Sec

3 min

Intermédiaire

Un cocktail très intéressant publié en 1947 par Trader Vic dans son guide du barman. Cette version du Dry Martini avec Cointreau révèle une complexité remarquable. Préparé avec Cointreau L'Unique, The Botanist Gin, Extra Dry Vermouth et Benedictine, il est remué dans un verre à mélange refroidi et servi dans une coupette avec un twist de citron. Un cocktail de niveau intermédiaire, fort, parfait au dîner. Découvrez toute la gamme de recettes classiques Cointreau.

  • Cocktail(s)

    0.5 cl

    Cointreau L'Unique

    1.5 cl

    vermouth sec

    0.5 cl

    kirsch

    0.5 cl

    jus de citron frais

    Garniture : Twist d'Orange

    Ustensiles : Shaker, Ustensiles de garniture, Doseur, Passoire à cocktail

  • 1

    Combiner tous les ingrédients dans un Shaker

    2

    Ajouter de la glace et shaker jusqu'à ce que le mélange soit bien frais

    3

    Filtrer dans un verre

    4

    Garnir

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