1930年編纂の『サヴォイ・カクテルブック』に初めて登場し、最近、人気が再燃しているカクテル。著者のクラドック氏によれば、朝11時まで、または強さやエネルギーが必要な時にお勧めの一杯。
コープス・リバイバーNo.2 カクテルの材料
- 25 ml ジン
- 25 ml コアントロー
- 25 ml リレ・ブラン(ドライベルモット)
- 25 ml フレッシュレモンジュース
- 1 dash アブサン
コープス・リバイバーNo.2 の作り方は?
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ステップ 1
ミキシンググラスに全ての材料を入れる -
ステップ 2
氷を加えて勢いよくシェイクし、冷やしたカクテルクープに濾しながら注ぐ -
ステップ 1
ブランデー漬けのチェリーを添える