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タブーリ

タブーリとは、パセリをたっぷり使った中東風のサラダのこと。コアントローとのペアリングのために作られた、オリジナルのタブーリのレシピをお試しください。あなたの味覚を刺激して、幸せなひとときを演出します。

コアントロー・フィズ キューカンバーに合わせて。

タブーリとは、パセリをたっぷり使った中東風のサラダのこと。コアントローとのペアリングのために作られた、オリジナルのタブーリのレシピをお試しください。あなたの味覚を刺激して、幸せなひとときを演出します。

コアントロー・フィズ キューカンバーに合わせて。

タブーリ

材料:

  • 500g クスクス(中粒)
  • 500g 皮を湯むきして角切りにしたトマト
  • 1本 キュウリ
  • 5個 タマネギ
  • 5本 生のパセリとミント
  • 5個 レモン(ジュースのみ)
  • 適量 オリーブオイル(レモンジュースと同量)
  • 適量 塩、コショウ

作り方:

  • ステップ 1

    フードプロセッサーなどを使って、野菜を刻む

  • ステップ 2

    クスクス、調味料を加えて良く混ぜる

  • ステップ 3

    冷蔵庫で一晩寝かせて、翌日に楽しみましょう!