calendar clock display eur stats uservideo-camera
Other countries
Global website
Australia
Australia
Brazil
Brazil
China
China
France
France
Germany
Germany
Italy
Italy
Japan
Japan
Spain
Spain
United Kingdom
United Kingdom
United States of America
USA
Vai al contenuto principale

Deep Red

Dolce Speziato
Medio
++

Deep red, o profondo rosso, ricorda solo una cosa: il titolo del famoso film. Anche se non sei cinefilo, è impossibile che tu non conosca questa pellicola, anche solo per sentito dire. Ed è proprio da qui che il cocktail prende il suo nome.

Ma facciamo un passo indietro: ti raccontiamo la sua storia.

Il cocktail Deep Red è stato creato da Pietro Testa, barman e direttore del bistrot e lounge bar Al Tagliando di Milano. Il Deep Red si ispira al famoso film horror di Dario Argento, Profondo Rosso, caratterizzato dall’ossessione cromatica del regista per il colore rosso. Questo colore si ritrova in oggetti di scena, in ogni dettaglio, nell’abbigliamento degli attori e in quello delle comparse.

Ecco allora che l’ispirazione per il Deep red è stata proprio il colore che la fa da padrone durante tutta la pellicola. Un cocktail visivamente d’impatto e dal profumo speziato, in cui tutti gli ingredienti si sposano alla perfezione dando vita a un’infinità di sfumature di sapore.
Il Deep Red che gusto ha? Difficile da racchiudere in un solo aggettivo. Al primo sorso si sprigiona la sua dolcezza, quasi in contrasto con la sua sfumatura amara, che subito si amalgama con la nota fresca e acidula data dal lime.

Proprio come il film, questo cocktail rosso è un drink inaspettato, equilibrato e corposo che crea confusione e incertezza provocando allo stesso tempo piacere e sorpresa.
 

Ingredienti

  • 40.00
    ml
    Rye Whiskey
  • 25.00
    ml
    Lime fresco
  • 20.00
    ml
    Sciroppo di cannella e chiodi di garofano
  • 15.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 3
    Cubetti
    Ghiaccio
  • 1
    Goccio
    Vino di Borgogna

Come fare

  • Step 1/5

    Metti in un bicchiere da cocktail del ghiaccio o ri ponilo in freezer per qualche minuto. Toglilo quando sarà abbastanza freddo.

  • Step 2/5

    Combina tutti gli ingredienti in uno shaker.

  • Step 3/5

    Aggiungi il ghiaccio e agita bene fino a quando non è ben raffreddato.

  • Step 4/5

    Filtra il cocktail nel bicchiere da cocktail raffreddato.

  • Step 5/5

    Aggiungi il goccio di vino.

SUGGERIMENTI

Dopo questo cocktail rosso ti sei innamorato della cannella e dei sapori speziati? Ti diamo una carrellata di drink con gusti altrettanto interessanti da poter provare: Margarita speziato alla zuccaSnowflake Margarita, Winter Sangria, The In-Cider, Daiquiri L’orange e Winter Margarita. BOOM! Inizia col botto la stagione più fredda facendoti riscaldare dal gusto caldo e avvolgente di questi cocktail.
Se invece sei un estimatore del Whisky, scopri tutti i cocktail che coinvolgono il distillato per eccellenza.
 

Rivenditori
Rivenditori

Compra la tua bottiglia di Cointreau