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salt rim

スノースタイルの作り方

マルガリータと言えばグラスを縁取る塩。このテクニックを覚えれば、様々なアレンジが可能に。
Step 1 How to make a clean salt rim

Step 1/3

グラスの脚を持ち、ライムやレモンで塩をつけたい部分だけ湿らせる

Step 2 How to make a clean salt rim

Step 2/3

グラスの上から塩を振りかけ、均等につくようにする(縁だけにつけたい場合、皿などに塩を平らに広げ、グラスの縁を軽く押さえつけるようにする方法も)

Step 3 How to make a clean salt rim

Step 3/3

他の部分についた塩をそっと払う