calendarclockdisplayeurstatsuservideo-camera
Other countries
Global website
Australia
Australia
China
China
France
France
Germany
Germany
Italy
Italy
Japan
Japan
Spain
Spain
United Kingdom
United Kingdom
United States of America
USA
Ga naar hoofdinhoud
How to make a citrus twist

Hoe maak je een citrustwist

Of je nu een citroen, limoen, sinaasappel of grapefruit gebruikt, deze populaire garnituur is een in het oog springende manier om je cocktail extra smaak te geven met krachtige aroma’s uit citrusschillen. Gebruik een aardappelmesje of Y-vormige dunschiller om keurig uitgesneden schillen te vormen.
Denk eraan: Het doel is om zo weinig mogelijk van het bittere, witte membraan dat in contact staat met de pulp over te houden.
Stap 1

Stap 1

Kies een citrusvrucht met een stevige schil.

Stap 2

Stap 2

Snijd een stuk schil uit met een mes of een dunschiller.

Stap 3

Stap 3

Verwijder eventueel overtollig wit met een scherp mes op een snijplank.

Stap 4

Stap 4

Houd de witte kant omhoog, draai en steek de citrusschil vast boven je cocktail.