O segundo COINTREAU MARGARITA CHALLENGE está provando ser um sucesso retumbante! Foram recebidas mais de 500 inscrições de 47 países de todo o mundo para a primeira fase da competição, que encerrou em 31 de janeiro. Os bartenders mais talentosos do mundo foram convidados a criar sua própria versão da icônica Margarita, inspirando-se nos melhores ingredientes de sua região, para transformar o drink “Original” em “Seu Original” e ser aclamado como o Rei ou Rainha da Margarita!
Resultados do Margarita Challenge 2022
E O VENCEDOR É...
E O VENCEDOR É...
Jonathan Stanyard! (EUA)
"Vencer esta competição é um marco significativo na minha carreira" - Jonathan Stanyard (@thebittergringo)
Os seis membros do júri tiveram a tarefa extremamente difícil de selecionar apenas um vencedor entre os dez finalistas que vieram competir de todo o mundo. Durante a rodada final, eles tiveram que enfrentar três desafios: preparar seu drinque de qualificação, uma rodada rápida na qual tiveram que preparar quatro coquetéis em menos de um minuto e, por fim, a criação de uma Margarita sustentável. Juntamente com esses desafios, eles foram julgados pela habilidade de contar histórias, por feitos técnicos e, o mais importante, pelo sabor de suas criações. Foi “The Lovely Rita”, do mixologista norte-americano Jonathan Stanyard, barman em Seattle, que conquistou todo o júri, ganhando um troféu e uma viagem de uma semana a Paris!
"Vencer esta competição é um marco significativo na minha carreira. Competir entre os melhores bartenders do mundo e suas Margaritas foi empolgante. No geral, foi uma experiência muito gratificante, e ser chamado de vencedor do Cointreau Margarita Challenge é uma emoção que ainda posso sentir. O coquetel Margarita é especial para mim por muitos motivos. Sou originalmente da Califórnia, que é rica em cultura mexicana, então as margaritas eram frequentemente integradas à minha vida”, Jonathan Stanyard.
Sua criação: The Lovely Rita
Sua criação: The Lovely Rita
“Este coquetel é inspirado em ingredientes locais, uma música anriga e sabores de outros países. Construí em cima da receita clássica com sabores locais do Noroeste do Pacífico: ruibarbo, morangos e alecrim.”
A receita:
- 25ml de Cointreau L’Unique
- 45ml de Roca Patron Silver
- 25ml de Citrato de Óleo de Limão
- 15 ml de shrub de ruibarbo com baunilha salgado
- 10ml de Campari infundido com morango
Conheça o júri
“Tivemos uma tarefa quase impossível dados os altíssimos níveis de originalidade, diversidade e qualidade presentes nessas reinterpretações da clássica Margarita. Foi muito difícil para nós chegarmos a um acordo como júri, mas conseguimos, e é claro que estamos particularmente orgulhosos de promover essas receitas, que dão um toque novo a um dos coquetéis mais emblemáticos do mundo, ao mesmo tempo em que mostram os talentos excepcionais de seus criadores."