Between the sheets
Secco Aspro
Medio
+++
Ha un sapore profumo piacevolmente agrumato e un’origine intrigante e controversa. Stiamo parlando del cocktail IBA Between the Sheets, una rivisitazione "provocatoria" del classico Sidecar.
La storia di questo cocktail è incerta. C’è chi attribuisce la nascita a Harry MacElhone, un barman degli anni '20 nel locale parigino ‘Harry’s New York Bar’. Altri sostengono che sia stato servito per la prima volta nello stesso periodo al ‘Berkeley Hotel’ di Londra, mentre alcuni ritengono che sia nato Oltreoceano.
Che sia americano o europeo, una cosa è certa: è un extra di rum che ti trasporta nel pieno del Proibizionismo. Un viaggio indietro nel tempo, che passa sinuoso dalle labbra al palato.
Ma quali sono gli ingredienti che rendono il Between the Sheets così morbido e fresco? Ecco la ricetta, per prepararlo comodamente anche a casa tua.
Ingredienti
- 30.00mlCointreau L'Unique
- 25.00ml
- 25.00ml
- 2.00mlSucco di limone fresco
- 1FettaLimone
Come fare
SUGGERIMENTI
Dopo aver provato e amato il Between the Sheets, delizia il palato sperimentando altri sapori.
Se ami i drink freschi, dolci e colorati, non puoi non assaggiare i cocktail con la fragola.
Se invece ti stuzzica mixare il sapore agrumato del Cointreau con un gusto più amaro e pungente, non lasciarti scappare i cocktail con la vodka. Infine, se apprezzi le bevande speziate, che fanno per te sono i cocktail con il gin.
