
Corpse Reviver #2
Ti presentiamo il <strong>Corpse Reviver #2</strong>, un cocktail potente che può farti perdere la testa! La sua storia è lunga e <strong>affascinante</strong>: scoprila per poterlo gustare al meglio.
Riavvolgiamo il nastro. Siamo nel 1930, quando in pieno periodo proibizionismo americano, la vendita e la produzione di alcolici era vietata. L'eccentrico barman, <strong>Harry Craddock</strong>, tornato nella sua Inghilterra proprio per scampare alle regole stringenti negli USA, iniziò a sperimentare all’Hotel Savoy di Londra nuove ricette di cocktail che raccolse nel libro "The Savoy Cocktail Book".
Tra queste, Craddock inventò il Corpse Reviver #2, un cocktail <strong>tonificante </strong>che sarebbe riuscito, come suggerisce il nome, a "<strong>risvegliare i morti</strong>".
I <strong>consigli</strong> di Craddock erano semplici: bisognava berlo <strong>solo prima delle 11:00</strong> od ogni volta che fosse necessario spendere sudore ed energia. Il perché venne consigliato di berlo la mattina è presto detto: questo cocktail entrò di diritto nella famiglia degli "<strong>eye opener</strong>", i drink anti-sbornia consigliati all'epoca da bere di prima mattina <strong>prima di andare al lavoro</strong> e affrontare la giornata con energia!
Ma che <strong>sapore </strong>ha questo cocktail così <strong>vintage</strong>? Ha sicuramente un retrogusto <strong>delicato</strong>, in cui il Cointreau si rivela un ingrediente fondamentale grazie alla sua nota agrumata che va a sposarsi con il gin e il Lillet blanc. Questo drink resta quindi <strong>equilibrato</strong>, raffinato, né troppo dolce e né troppo amaro.<br />
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Conosciuta la storia, ora non ti resta che seguire passo passo la <strong>ricetta </strong>del Corpse Reviver #2.
Raccomandiamo di berlo con moderazione, e come disse Craddock: “Se bevuti in rapida successione, <strong>quattro di questi drink </strong>riportano in vita chiunque, ma attenzione al quinto: perché stenderà tutti!”.<br />
Ingredienti
- 20.00mlCointreau L'Unique
- 20.00mlLillet Blanc
- 20.00mlSucco di limone fresco
- 20.00ml
- 1gocciaAssenzio
Come fare
Step 1
Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita bene fino a raffreddare il cocktail.
Step 2
Filtra il liquido in una coppa da Martini precedentemente raffreddata.
Step 3
Aggiungi una ciliegina sul fondo del bicchiere come guarnizione.
Step 4
Se preferisci puoi aggiungere una ciliegina sul fondo del bicchiere come guarnizione.
Step 5
Il tuo cocktail è pronto. Ricorda di bere con moderazione!
SUGGERIMENTI
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