
Che si tratti di limone, lime, arancia o pompelmo ... Questa popolare garnish è un modo accattivante per aromatizzare il tuo cocktail con le potenti essenze contenute nelle scorze degli agrumi. Puoi usare un semplice coltello da cucina per ottenere delle bellissime garnish.
Ricorda: l'obiettivo è di ottenere il minimo albedo possibile (la membrana bianca amara a contatto con la polpa)