Creato da Edouard Cointreau nel 1885 dopo aver notato l'interesse dei clienti per il gusto dell'arancia, una merce rara e costosa all'epoca. Edouard Cointreau viaggiò per il mondo e sperimentò continuamente ricette e processi di distillazione fino a creare il blend perfetto. Cointreau iniziò così ad imbottigliare la sua creazione, che è diventata l'emblematico liquore che conosciamo oggi.
Menzioni di Cointreau si possono trovare nei manuali di mixology già a partire dal 1913*. All'inizio del XX secolo, Cointreau divenne un pilastro per i baristi che ne desideravano la chiara composizione e versatilità. Il suo intenso sapore di arancia e l'incomparabile freschezza hanno fatto guadagnare a Cointreau un posto in oltre 350 ricette di cocktail, tra cui, ovviamente, il Margarita.
Cointreau celebra il 70° anniversario del Margarita
COINTREAU È STATO INSEPARABILE ELEMENTO DEL MARGARITA FIN DALLA SUA CREAZIONE NEL 1948
Margaret "Margarita" Sames, una ricca socialité americana nota per ospitare feste notoriamente sontuose con colpi di scena stravaganti, ha creato un nuovo cocktail per una delle sue soirées mescolando due dei suoi liquori preferiti: tequila e Cointreau, un liquore preparato con scorze d'arancia dolce e amara. Un successo immediato, il drinnk è divenuto noto come "Margarita" ed è diventato un punto fermo sia nei bar che nelle case.
COINTREAU È STATO INSEPARABILE ELEMENTO DEL MARGARITA FIN DALLA SUA CREAZIONE NEL 1948
"Un Margarita senza Cointreau non vale il suo sale."
Margaret Sames, 1948
