История Cointreau

Компания Cointreau была основана в годы промышленной революции и развивалась в Прекрасную эпоху (La Belle Époque), поэтому инновации у нее в крови. Богатая история бренда Cointreau отмечена различными вехами на долгом пути, от предпринимательского чутья производителя спиртных напитков, основавшего Дом в 1849 году, до Эдуарда Куантро, создавшего рецепт уникального французского апельсинового ликера, который завоевал уже более трехсот международных наград.

1849–1875

СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС

1849
На волне эйфории французской промышленной революции Адольф Куантро, кондитер из Анже, решает расширить семейный бизнес за счет производства ликеров, и начинает с любимого в этих местах Guignolet. Это судьбоносное решение стало началом ликерного завода Cointreau.
1849
Опираясь на обширные знания и опыт работы с фруктами, Дом расширяет свой ассортимент и включает в него ликеры со вкусом клубники, сливы, вишни и т. д. Компания выводит на рынок более 50 эссенций, разнообразие которых значительно превышает выбор местных фруктов.
1856
В связи с резким ростом компании и торговли к семейному бизнесу присоединяется Эдуард-Жан Куантро, брат Адольфа. С целью расширения экспорта ликеров братья переносят завод на улицу Мольера в Анже, которая проходит по берегу реки Мен.
1857
В книгах рецептов братьев Куантро впервые появляется апельсиновый ликер, и фирма Cointreau получает свою первую награду на выставке Лаваля во Франции.
1875
Эдуард Куантро, сын Эдуарда-Жана, с самого детства мечтал участвовать в семейном бизнесе. Мечта сбылась в 1875 году, когда он вместе со своей женой Луизой продолжил историю этого предприятия.
1875
Эдуард сосредоточил деятельность Дома на апельсине, редком и ценном фрукте, обладавшем в то время неслыханным потенциалом, а Луиза занялась разработкой передовой социальной политики для сотрудников.

1885-1893

РОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ

1885
После нескольких лет неустанных исследований и экспериментов Эдуард Куантро сумел создать то, что он представлял себе: идеально сбалансированный, кристально прозрачный ликер, обладавший в три раза более насыщенным вкусом, но менее сладкий, чем все тогдашние ликеры.
1885
Это было результатом смешивания сухой и свежей кожуры сладких и горьких апельсинов в точной пропорции.
Эдуард Куантро регистрирует товарные знаки для бренда Cointreau и его хорошо узнаваемой квадратной бутылки в торговой палате города Анже.
1889
Cointreau выставляет один из своих медных перегонных кубов на Всемирной выставке в Париже, которую посетило 32 миллиона человек. Компания получает медаль за качество своего ликера.
1891
Cointreau становится членом жюри Французской выставки в Москве, благодаря чему продажи компании в Российской империи резко возрастают.
1893
Cointreau получает медали на Всемирной выставке в Чикаго, отметив первые шаги бренда на американском рынке.

1898-1922

COINTREAU В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ

1898
Cointreau начинает свою знаменитую рекламную сагу. Компания открывает собственную рекламную студию, где известный в то время художник-плакатист Николя Таманьо создает полюбившийся всем образ Пьеро Куантро.
1898
Кроме того, оператор создателей кинематографа братьев Люмьер снял для компании первый в истории рекламный ролик.В нем представлен новый символ бренда Пьеро.
1900
Растущий успех Cointreau отмечен несколькими наградами на Всемирной выставке в Париже и засвидетельствован на этот раз уже 50 миллионами посетителей.
1902
Cointreau принимает участие в выставке в Ханое и укрепляет свое положение на азиатском рынке.
1903
На дороги Франции выезжает рекламный автомобиль Cointreau – новая маркетинговая концепция, разработанная Эдуардом Куантро.
1906
Cointreau получает внеконкурсную награду на международной выставке в Милане.
1913
Ликер Cointreau впервые упоминается в книге «Der Mixologist» Карла А. Сойттера (Carl A. Seutter).
1922
В книгах «Harry's ABC of Mixing Cocktails» Гарри Мак-Элона и «Cocktails: How to Mix Them» Роберта Вермье появляются первые рецепты коктейля Sidecar на основе Cointreau.

1923-1972

СТАНОВЛЕНИЕ БРЕНДА

1923
Эдуард Куантро умирает, и его дело продолжают его сыновья Луи и Андре, занимавшие должности агента по международным продажам и директора ликерного завода соответственно.
Модернизируется производство и внедряется социальная политика, которую курирует вдова Эдуарда Луиза.
1929
Военное министерство и председатель Анжуйского отделения Союза женщин Франции присваивает Луизе Куантро звание кавалера ордена Почетного легиона. В 1939 году ей присваивается звание офицера ордена Почетного легиона.
1948
Американская светская львица Маргарет Сеймз, находясь в Акапулько, создает культовый коктейль Margarita. Ей же принадлежит знаменитая фраза «Margarita без Cointreau – это не Margarita».
1949
В ознаменование своего столетнего юбилея компания проводит в Анже парад с участием передвижной платформы «Centenaire Cointreau».
1954
Жан-Адриан Мерсье, один из самых известных молодых рекламщиков того времени и внук Эдуарда Куантро, сочиняет песню «Au clair de la Lune, mon ami Pierrot».
В фильме и на плакатах, выпущенных в рамках рекламной кампании, вместе с Пьеро использованы образы Арлекина и Коломбины.
1955
В книге «Коктейли» Жана Люпою, президента Французской ассоциации барменов и бармена парижского отеля Plaza Athenée, появляется коктейль Cointreau Fizz.
1972
На волне высокого роста продаж компания открывает новый завод в Сен-Бартелеми-д'Анжу.

1988 – НАСТ.ВРЕМЯ

САГА ПРОДОЛЖАЕТСЯ

1988
В Нью-Йорке Тоби Чеккини создает коктейль Cosmopolitan на основе Cointreau.
1989
В 1989 году произошло слияние Cointreau с производителем коньяков Rémy Martin, в результате чего была создана международная компания Rémy Cointreau. Исторический договор был подписан на заводе Cointreau Carré.
2011
Альфред Куантро, представитель шестого поколения семьи Куантро, становится амбассадором бренда и хранителем традиций. Помимо этого, Cointreau получает золото за ликер Cointreau Noir и бронзу за Cointreau Blood Orange на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско.
2016
Кэрол Квинтон назначена Мастером Дистиллерии Cointreau, «носом» Дома и хранителем исторических традиций и секретов производства.
2017
Альфред Куантро публикует «Ночные прогулки» (Night-Time Walks), руководство по миксологии и путеводитель по барам всего мира.
2018
Cointreau запускает новую международную рекламную кампанию «Искусство миксологии». Одним из элементов кампании становится танец, навеянный образами четырех легендарных коктейлей бренда: Margarita, Cointreau Fizz, Sidecar и Cosmopolitan.
2019
Дом Cointreau отмечает 170-летний юбилей.

Посетите наш завод

Погрузитесь в увлекательную историю Cointreau, посетив наш единственный в своем роде завод, в котором располагается музей-архив, проводятся экскурсии, мастер-классы по смешиванию коктейлей и многое другое.

Подробнее

История Cointreau

1849–1875

СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС

1849

1849

1856

1857

1875

1875

1885-1893

РОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ

1885

1885

1889

1891

1893

1898-1922

COINTREAU В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ

1898

1898

1900

1902

1903

1906

1913

1922

1923-1972

СТАНОВЛЕНИЕ БРЕНДА

1923

1929

1948

1949

1954

1955

1972

1988 – НАСТ.ВРЕМЯ

САГА ПРОДОЛЖАЕТСЯ

1988

1989

2011

2016

2017

2018

2019

Посетите наш завод

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЯ MARGARITA

АНАТОМИЯ КУЛЬТОВОЙ БУТЫЛКИ

ЛИМИТИРОВАННЫЙ ВЫПУСК ОТ ВЕНСАНА ДАРРЕ

ДЕСЕРТ «АПЕЛЬСИН» ОТ COINTREAU