
Mimosa
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Notre histoire commence en 1849, avec la vision audacieuse d’un liquoriste-distillateur. Elle prend son essor avec la recette révolutionnaire de liqueur d'orange française d'Édouard Cointreau qui se verra décerner plus de 300 récompenses internationales. L'histoire de Cointreau n'est pas seulement riche : c'est une trame tissée d'avancées constantes.
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1849
Dans l’euphorie de la Révolution industrielle française, Adolphe Cointreau, alors confiseur à Angers, décide de diversifier l’activité familiale en se lançant dans les liqueurs, à commencer par une spécialité locale, le Guignolet. Le destin de la distillerie Cointreau prend alors forme.
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1849
Forte de son savoir-faire fruitier bien établi, la Maison élargit sa gamme à de nombreux parfums : fraise, prune, cerise… Plus de 50 essences sont commercialisées, bien au-delà des seuls fruits de la région.
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1856
Face à l’essor de l’entreprise et du commerce, Édouard-Jean Cointreau, frère d’Adolphe, rejoint l’affaire familiale. Ensemble, les deux frères installent la distillerie rue Molière à Angers, en bord de Maine, afin de favoriser l’exportation de leurs liqueurs.
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1857
La liqueur d’orange fait son apparition dans les carnets de recettes des frères Cointreau, et Cointreau reçoit sa première récompense à l’Exposition de Laval, en France.
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1875
Depuis l’enfance, Édouard Cointreau, fils d’Édouard-Jean, rêvait de rejoindre l’entreprise familiale. Il le réalise en 1875, en poursuivant l’aventure entrepreneuriale avec son épouse Louisa à ses côtés.
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1875
Sous l’impulsion d’Édouard, l’orange, fruit rare et précieux au potentiel encore insoupçonné à l’époque est au centre de l’activité de la la Maison, tandis que Louisa développe une politique sociale avant-gardiste pour les employés. Déterminé, le couple partage une vision claire pour Cointreau.
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1885
Après plusieurs années de recherches et d’expérimentations acharnées, Édouard Cointreau parvient à créer ce qu’il avait imaginé : une liqueur cristalline parfaitement équilibrée, trois fois plus concentrée en arômes et moins sucrée que les liqueurs de l’époque.
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1885
La liqueur naît d’un assemblage précis d’écorces d’oranges douces et amères, sèches et fraîches. Édouard Cointreau dépose la marque Cointreau et son iconique bouteille carrée auprès du Tribunal de commerce d’Angers.
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1889
Cointreau installe l’un de ses alambics en cuivre à l’Exposition universelle de Paris, qui attire 32 millions de visiteurs. La marque est médaillée pour la qualité de sa liqueur.
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1891
Cointreau est membre du jury de l’Exposition française de Moscou, et dynamise ainsi ses ventes dans l’Empire des tsars.
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1893
Cointreau est médaillée à l’Exposition universelle de Chicago, marquant ses premiers pas sur le continent américain.
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1898
Cointreau entame sa grande saga publicitaire. La marque crée un studio publicitaire interne, où naît le célèbre personnage du « Pierrot Cointreau », imaginé par Nicolas Tamagno, portraitiste renommé de l’époque.
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1898
Le tout premier film publicitaire de l’histoire est également réalisé par un opérateur des frères Lumière, pionniers du cinéma. Le spot met en scène la nouvelle mascotte de la marque, Pierrot.
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1900
Le succès grandissant de Cointreau est récompensé par plusieurs distinctions à l’Exposition universelle de Paris, devant 50 millions de visiteurs cette fois.
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1902
Cointreau participe à l’Exposition de Hanoï et renforce sa position sur le marché asiatique.
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1903
La voiture publicitaire Cointreau sillonne les routes de France : un concept marketing inédit imaginé par Édouard Cointreau.
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1906
Cointreau obtient une récompense hors concours à l’Exposition internationale de Milan.
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1913
Première mention de Cointreau dans Der Mixologist de Carl A. Seutter.
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1922
Les premières recettes du Sidecar, créées avec Cointreau, paraissent dans Harry’s ABC of Mixing Cocktails de Harry MacElhone et Cocktails: How to Mix Them de Robert Vermeire.
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1923
Édouard Cointreau s’éteint ; ses fils Louis et André perpétuent son héritage, le premier reprenant les ventes internationales et l’autre, la direction de la distillerie. Veuve, Louisa modernise la production et établit de nouvelles politiques sociales.
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1929
Louisa Cointreau est nommée chevalier de la Légion d’honneur par le ministère de la Guerre et présidente du comité angevin de l’Union des femmes de France. Elle est promue officier de la Légion d’honneur en 1939.
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1948
L’emblématique Margarita naît à Acapulco, créée par la mondaine américaine Margaret Sames, à qui l’on doit la célèbre formule : « Une Margarita sans Cointreau ne vaut pas son pesant de sel. »
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1949
Cointreau célèbre son centenaire avec un défilé à Angers, où le char « Centenaire Cointreau » parcourt les rues de la ville.
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1954
Jean-Adrien Mercier, l’un des jeunes talents publicitaires les plus en vue de l’époque et petit-fils d’Édouard Cointreau, signe « Au clair de la lune, mon ami Pierrot ». L’affiche et le film mettent en scène Arlequin et Colombine aux côtés de Pierrot — dernière grande campagne autour de l’emblème de la marque.
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1955
Le Cointreau Fizz apparaît dans Cocktails de Jean Lupoïu, président de l’Association des barmen de France et barman au Plaza Athénée, à Paris.
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1972
Portée par une forte croissance des ventes, la marque inaugure sa nouvelle distillerie de Saint-Barthélemy-d’Anjou.
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1988
À New York, Toby Cecchini crée le Cosmopolitan avec Cointreau.
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1989
En 1989, Cointreau fusionne avec le producteur de cognac Rémy Martin, donnant naissance au grand groupe international Rémy Cointreau. L’accord historique est signé au Carré Cointreau, au cœur de la distillerie.
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2011
Alfred Cointreau, sixième génération de la famille, est nommé ambassadeur de la marque et responsable du patrimoine. Cointreau remporte également l’or pour Cointreau Noir et le bronze pour Cointreau Blood Orange à la San Francisco World Spirits Competition.
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2016
Carole Quinton est nommée Maître Distillateur de Cointreau, « nez » de la Maison et gardienne de son savoir-faire historique.
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2017
Alfred Cointreau publie Night-Time Walks, un guide de la mixologie et des bars à travers le monde.
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2018
Cointreau lance une nouvelle campagne publicitaire internationale, « The Art of the Mix », autour d’une chorégraphie inspirée des quatre cocktails les plus iconiques de la marque : la Margarita, le Cointreau Fizz, le Sidecar et le Cosmopolitan.
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2019
La Maison Cointreau célèbre son 170e anniversaire.
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2022
Nouvelle bouteille pour Cointreau L’Unique.
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2022
Cointreau L’Unique remporte des distinctions majeures : médaille d’or à l’International Spirits Challenge, score remarquable de 98/100 au Chairman’s Trophy de l’Ultimate Spirits Challenge et médaille d’argent aux Bartender Spirits Awards.
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2023
En 2023, Cointreau L’Unique est plusieurs fois primée : Double Or aux Sip Awards, Or à l’International Spirits Challenge, un score quasi parfait de 96/100 à l’Ultimate Spirits Challenge et l’Or à la San Francisco World Spirits Competition.
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2024
En 2024, Cointreau innove avec le lancement des « Cointreau Cocktail Twists », une gamme de cocktails prêts-à-boire élaborée par la Maître Distillateur Carole Quinton qui propose la saveur de ses cocktails signatures dans un format pratique et de qualité.
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2024
Cointreau lance sa « Cointreau Citrus Series » avec « Opus #1: The Corsican Pomelo », un distillat de pomelo issu d’une double distillation, pensé pour les bartenders. Cette création d’exception a été dévoilée en Corse, en présence de grands bartenders internationaux.
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2024
Cointreau est largement distinguée en 2024 : Double Or aux Sip Awards, Or aux Bartender Spirits Awards, ainsi que de nombreuses récompenses dans des concours prestigieux — International Spirits Challenge, International Wine & Spirits Competition, Spirits Business Awards.
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2025
Cointreau lance son « Cointreau Citrus Spritz » : élaboré à partir de Cointreau L’Unique, de vin blanc français et d’arômes et jus naturels d’agrumes, Cointreau Citrus Spritz est un cocktail équilibré, prêt à servir.
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2025
Cointreau lance ses « Cointreau Cocktail Twists » : la Maison va plus loin avec deux nouvelles recettes audacieuses de Margarita, dans un élégant format canette prêt-à-boire.
En 1885, Édouard Cointreau réalise sa vision en créant une liqueur parfaitement équilibrée et concentrée. Cointreau apparaît comme un spiritueux cristallin au profil aromatique unique, qui se distingue des liqueurs plus sucrées de l’époque.
Angers est une ville de l’ouest de la France. C’est la capitale de l’ancienne province de l’Anjou, aujourd’hui le Maine-et-Loire. C’est le berceau de Cointreau.
La phonétique de Cointreau est : kwɛ̃tʁo.
Cointreau, né en 1849, possède une histoire riche, de la Révolution industrielle à nos jours. Portée par un esprit entrepreneurial et de nombreuses récompenses, la Maison s’impose comme une liqueur d’orange française unique au remarquable héritage.
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Savoir-faire
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.



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