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How to make a shrub

So wird ein Shrub hergestellt

Hast du schon einmal von einem Shrub gehört? Dieser konzentrierte, würzige Sirup wird auch als "Trinkessig" bezeichnet und ist eine Geheimwaffe der Mixologen. Man kann ihn mit kaltem Wasser oder Club Soda mischen oder einem Cocktailrezept hinzufügen. Hier erfährst du, wie du ihn zubereiten kannst.
So wird ein Shrub hergestellt Schritt 1

Schritt 1

In einer Schüssel 1/2 Tasse Zucker, 50 ml Agavendicksaft und die Schale von 4 Limetten und 3 Orangen vermengen.

So wird ein Shrub hergestellt Schritt 2

Schritt 2

Vorsichtig mischen.

So wird ein Shrub hergestellt Schritt 3

Schritt 3

Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

So wird ein Shrub hergestellt Schritt 4

Schritt 4

3/4 Tassen Apfelessig hinzufügen und umrühren.

So wird ein Shrub hergestellt Schritt 5

Schritt 5

Nochmals über Nacht ruhen lassen.
Dann die Mischung abseihen und bis zu 2 Monate aufbewahren.