
Diese beliebte Garnitur ist eine eindrucksvolle Möglichkeit, um einen Cocktail mit den in den Zitrusschalen enthaltenen Essenzen zu aromatisieren. Du kannst ein Schälmesser oder einen Y-förmigen Gemüseschäler verwenden, um die Schalen schön zu formen.
Aber nicht vergessen: Das Ziel ist es, so wenig von der bitteren weißen Membran, die mit dem Fruchtfleisch in Berührung kommt, wie möglich zu entfernen.