calendarclockdisplayeurstatsuservideo-camera
Other countries
Global website
Australia
Australia
China
China
France
France
Germany
Germany
Italy
Italy
Japan
Japan
Spain
Spain
United Kingdom
United Kingdom
United States of America
USA
Saltar al contenido principal
How to make a shrub

Cómo hacer un shrub

¿Has oído hablar del shrub? Aunque te suene a chino, se trata de una bebida, o más bien de un sirope ácido y concentrado también conocido como «vinagre para beber», una auténtica arma secreta en la mixología. Se puede tomar mezclándolo con agua fría o con soda o se puede añadir a la receta de un cóctel. Aquí te contamos cómo prepararlo en casa.
Paso 1

Paso 1

En un bol, combina 1/2 taza de azúcar, 50 ml de sirope de agave y la cáscara de 4 limas y de 3 naranjas

Paso 2

Paso 2

Mezclar suavemente

Paso 3

Paso 3

Déjalo reposar toda la noche en la nevera

Paso 4

Paso 4

Añade 3/4 tazas de vinagre de sidra de manzana y remueve

Paso 5

Paso 5

"Déjalo reposar otra noche.
Después, cuela el líquido y guárdalo durante dos meses."