Spicy Honeydew Margarita

Receta

• paso 1/4

  Licuar los cubos de melón de miel en la licuadora o en el procesador de alimentos. Cuele bien.

• paso 2/4

  Añade a la coctelera con hielo el Cointreau, el tequila blanco, el puré de melón, el zumo de lima y el licor de chile ancho.

• paso 3/4

  Agitar y colar en un vaso con borde de sal de chile ancho* sobre una roca grande. Adornar con melón de miel.

• paso 4/4

  *1:1 chile ancho y sal. Moler juntos en un molinillo de especias o en un procesador de alimentos.