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Come usare i tuorli d'uovo
Step 1/5
Riempi una teglia con una miscela di 1 tazza di zucchero e 1 tazza di sale
Step 2/5
Crea delle formine per i tuorli e mettine uno in ciascuna
Step 3/5
Copri con la miscela di zucchero e sale e riponetela in frigo per 4-6 ore
Step 4/5
Sciacqua delicatamente con acqua, tampona con una asciugamano di carta e inforna per 45 minuti a 70° C (155° F)
Step 5/5
Lascia raffreddare e usali per bordare il bicchiere.