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Margarita

Aspro Fruttato
Principiante
+++

Una donna che indossa un leggero soprabito bianco sopra a un costume nero intero. Una sdraio in riva a una piscina di un Hotel a 4 stelle in California. Un drink sorseggiato scrutando attentamente l’ambiente dietro gli scuri occhiali da sole.

Quel drink è sicuramente un Margarita.

Dal sapore deciso, fresco e fruttato è perfetto per dissetarsi in una calda giornata d’estate. Ma il Margarita è delizioso da assaporare anche se non sei donna, non ti trovi in California e non indossi un costume nero con un soprabito bianco. Fare aperitivo con Margarita è un’esperienza da fare almeno una volta nella vita. Non puoi privarti dell’ebbrezza di provare questo gustoso e iconico cocktail! Il colore della versione classica del Margarita è il verde acido, dovuto al lime in esso presente. L’odore del cocktail, invece, è caratterizzato da note di agrumi vivaci e rinfrescanti.

Quali sono gli ingredienti e le dosi del Margarita originale, ti stai chiedendo? Presto detto: Cointreau, Tequila Blanco, succo di lime, sale e ghiaccio. Con qualche ingrediente e in pochi step, potrai assaporare il tuo Margarita.

Ingredienti

  • 30.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 50.00
    ml
    Tequila Blanco
  • 20.00
    ml
    Succo di lime fresco
  • 1
    Fetta
    Lime
  • 1
    Pizzico
    Sale
  • 1
    Cubetto
    Ghiaccio

Come fare

  • Step 1/7

    Metti nella coppa Margarita del ghiaccio o riponila in freezer per qualche minuto. Toglila quando sarà abbastanza fredda.

  • Step 2/7

    Bagna con una fetta di lime il bordo della coppa Margarita, immergilo in un piattino riempito con il sale e giralo.

  • Step 3/7

    Pulisci l’interno del bicchiere dal sale in eccesso.

  • Step 4/7

    Massaggia il lime con le mani per scaldarlo: lo renderai più succoso. Ora spremilo e filtra il succo direttamente nello shaker

  • Step 5/7

    Unisci anche il Cointreau, la Tequila e il ghiaccio.

  • Step 6/7

    Shakera per circa 10 secondi e versa il cocktail nella coppa.

  • Step 7/7

    Il tuo Margarita è pronto. Puoi decorare il bicchiere con una fettina di lime.

SUGGERIMENTI

La preparazione del Margarita termina qui: sorseggialo dove preferisci e in compagnia di chiunque tu voglia.

Ora che ti sei cimentato nella preparazione della versione classica del Margarita, non ti resta che passare a sperimentare e degustare altre varianti di questo cocktail.

Prova, ad esempio, il Winter Margarita se sei un amante del vin brulé, il Luxe Margarita se berresti Champagne tutti i giorni, l’Espresso Margarita se non puoi fare a meno del caffè in tutte le sue forme o il Berry Belle Margarita se sei audace e ti piacciono gli abbinamenti particolari e inaspettati.

Hai deciso di offrire il Margarita alla cena con gli amici che hai stasera a casa tua? Ti diamo qualche idea su quali cibi poter accostare. Essendo un cocktail originario del Messico, si accompagna bene con piatti molto speziati e piccanti. Puoi quindi abbinarlo a tacos, burritos, tortillas ripiene di carne o vegetariani e frittate di patate.

Pancia tua, fatti capanna!

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