Per fare la purea di fragole arrostite: Rimuovere le cime delle fragole, scottare in forno. Lasciare raffreddare. Mettere nel frullatore. Filtrare bene.
Step 2/4
Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
Step 3/4
Agitare e filtrare finemente su ghiaccio in un bicchiere rocks.