DA 170 ANNI CREIAMO LIQUORI ECCEZIONALI SELEZIONANDO FRUTTA DELLA MASSIMA QUALITÀ.
La nostra materia prima, l'arancia, cresce in un ecosistema complesso e sottile che dobbiamo proteggere per garantire l'eccellenza duratura del nostro liquore. Sostenendo i nostri produttori di aranci dolci e amare, aiutandoli ad adottare pratiche sostenibili e incoraggiando la ricerca, ci impegniamo a proteggere l'essenza stessa dei nostri terroir.
Abbiamo costruito un rapporto di fiducia con i produttori che da anni ci forniscono frutta di altissima qualità, indispensabile per la produzione del liquore Cointreau. Con loro, e a seguito della Carta Ambientale adottata dalla Maison Cointreau, abbiamo iniziato un percorso verso un'agricoltura ancora più etica e rispettosa del suolo. Collaboriamo con produttori che condividono la nostra visione e oggi la maggior parte delle scorze di arance dolci e amare della Maison Cointreau proviene da aranceti certificati con certificazioni che tutelano i tre pilastri della sostenibilità: sociale, economica e ambientale (ex GlobalG.A.P* o equivalente), una misura fondamentale avviata da Carole Quinton, Master Distiller della Maison. Il nostro obiettivo per il 2025 è quello di rifornirci esclusivamente da aranceti certificati, vale a dire il 100% degli aranceti.
"Ho il privilegio di preservare l'eredità di Édouard Cointreau, mentre si prepara il futuro”. Carole Quinton, Master Distiller
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