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How to shake a drink How to shake a drink

シェイクの方法

バーテンダースタイルの本格的なシェイクの方法を、シンプルなステップを踏まえて覚えましょう。

How to shake a drink step 1

STEP 1/6

カクテルの材料をシェーカーに注ぐ(ボストンタイプで2ピースともティンの場合は、小さい方に)

How to shake a drink step 2

STEP 2/6

出来るだけ多く氷を入れる

How to shake a drink step 3

STEP 3/6

シェーカーのトップをしっかりと閉める(ボストンタイプの場合は垂直に合わせず、トップを少し傾けた状態でしっかりと合わせる)

How to shake a drink step 4

STEP 4/6

シェーカーの外側に霜がつくまで、しっかりと振る

How to shake a drink step 5

STEP 5/6

シェーカーのトップを外し、ストレーナーをかぶせる

How to shake a drink step 6

STEP 6/6

グラスに注ぐ