話題の5店舗のバーにてオリジナルカクテルを提供するプロモーション「How To COINTREAU」-THE ART OF THE MIX- の第五弾として、2019年10月21日(月)~27日(日)の期間限定で「BAR TRENCH(恵比寿)」にて、ロジェリオ 五十嵐 ヴァズさん考案のカクテル2種の提供をすることをお知らせします。
今年誕生170周年を迎えるフランスのプレミアムオレンジリキュールであり、「ハート・オブ・カクテル(カクテルの中心)」とも評されて300種以上ものカクテルに使用されているコアントロー。当プロモーションでは、その名称を動詞化させた「How To COINTREAU」というテーマで、話題の5名のバーテンダーによるクリエイティブなコアントローの使い方をご紹介するととともに、1週間の期間限定で各店舗にてそのオリジナルカクテルをご提供いただきます。
第五弾として、2010年にオープン以来、4年連続で「ASIA’S 50 BEST BARS(アジア最高のバー)」 にランクインする「BAR TRENCH」のロジェリオ 五十嵐 ヴァズさん(写真)が考案した2種類のカクテルを、2019年10 月21日(月)から1週間の期間限定でご提供いたします。
国内外で高く評価される「BAR TRENCH」のコンセプト、ブラジル生まれのロジェリオさんの背景やシンプルかつ効果的なコアントローの使い方についてのインタビュー動画も特別配信。Facebook、YouTubeのオフィシャルページにてご覧いただけます。