話題の5店舗のバーにてオリジナルカクテルを提供するプロモーション「How To COINTREAU」-THE ART OF THE MIX- の第二弾として、2019年10月8日(火)~13日(日)の期間限定で「LIQUID FACTORY(渋谷)」にて、齋藤 恵太さん考案のカクテル2種の提供をすることをお知らせします。
今年誕生170周年を迎えるフランスのプレミアムオレンジリキュールであり、「ハート・オブ・カクテル(カクテルの中心)」とも評されて300種以上ものカクテルに使用されているコアントロー。当プロモーションでは、その名称を動詞化させた「How To COINTREAU」というテーマで、話題の5名のバーテンダーによるクリエイティブなコアントローの使い方をご紹介するととともに、1週間の期間限定で各店舗にてそのオリジナルカクテルをご提供いただきます。
第三弾として、2017年に「LIQUID WORKS」を立ち上げ、バーコンサルティングを行うかたわらセミナー講師、コンペティションの審査員も務める齋藤 恵太さん(写真)が考案した2種類のカクテルを、2019年9月30日(月)から1週間の期間限定で「LIQUID FACTORY」にてご提供いたします。
齋藤さんのオリジナリティあふれるコアントローの使い方、新しくオープンしたご自身のバーについてのインタビューを含む動画も特別配信。Facebook、YouTubeのオフィシャルページにてご覧いただけます。