Очистите красную свеклу от кожуры, плодоножки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте кусочки свеклы в Cointreau и дайте настояться в течение 15 минут. Процедите и поставьте в холодильник.
Шаг 2/4
Добавьте в шейкер настоянный на свёкле Cointreau, водку, свежий сок лайма и клюквенный сок.
Шаг 3/4
Добавьте лед и встряхивайте до охлаждения. Тонко процедить в бокал для мартини.