Cette variante du Sidecar est populaire à Londres depuis 1935. Le champagne apporte une agréable légèreté au cocktail
Pour 1 cocktail
Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons
Secouez jusqu'à ce que ce soit bien frais
Filtrez dans une flute à Champagne préalablement refroidie
Complétez avec du Champagne
Choisissez le nombre de cocktails que vous souhaitez réaliser; mettez la quantité d'ingrédients que vous avez, pour savoir de combien d'autres ingrédients vous avez besoin, et combien de cocktails vous pouvez faire
