Cosy Cream

Comment réaliser

• étape 1/4

  Assemblez tous les ingrédients dans un shaker à moitié rempli de glace

• étape 2/4

  Secouez bien pour que la crème s'émulsionne un peu (environ 30 sec)

• étape 3/4

  Filtrez-la et servez-la dans un rocher à l'ancienne.

• étape 4/4

  Décorez d'une tranche de poire déshydratée et d'un carré de chocolat