WIJ MAKEN AL 170 JAAR UITZONDERLIJKE LIKEUREN DOOR FRUIT VAN DE HOOGSTE KWALITEIT TE SELECTEREN.
Onze grondstof, de sinaasappel, groeit in een complex en subtiel ecosysteem dat we moeten beschermen om de blijvende uitmuntendheid van onze likeur te garanderen. Door onze producenten van zoete en bittere sinaasappels te steunen, door hen te helpen duurzame praktijken toe te passen en door onderzoek aan te moedigen, zetten wij ons in voor de bescherming van de essentie van onze terroirs.
We hebben een vertrouwensrelatie opgebouwd met producenten die al jaren fruit van de hoogste kwaliteit leveren, dat essentieel is voor de productie van Cointreau likeur. Met hen, en als gevolg van het Milieuhandvest dat door het Huis van Cointreau is aangenomen, zijn we begonnen aan een reis naar een landbouw die nog ethischer is en de grond respecteert. Wij werken samen met producenten die onze visie delen, en vandaag de dag is het merendeel van de zoete en bittere sinaasappelschillen van Maison Cointreau afkomstig van gecertificeerde sinaasappelboomgaarden met certificeringen die de drie pijlers van duurzaamheid beschermen: sociaal, economisch en milieu (ex GlobalG.A.P* of gelijkwaardig), een fundamentele maatregel op initiatief van Carole Quinton, Meester Distilleerder van het Huis. Ons doel voor 2025 is om uitsluitend te leveren van gecertificeerde sinaasappelboomgaarden, dus 100% van onze sinaasappels.
"Ik heb het voorrecht om de erfenis van Édouard Cointreau in stand te
houden en tegelijkertijd de toekomst voor te bereiden." Carole Quinton, meester-distilleerder
Verkooppunten
