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Inspiriert von dem preisgekrönten Filmklassiker Casablanca.
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Minze mit einfachem Sirup am Boden eines Shakers zerdrücken.
Cointreau, Rum, Limettensaft, Tamarindenkonzentrat und eine Prise Zimt hinzufügen und mit Eis auffüllen.
Shaken und über Eis in ein Collins-Glas abseihen.
Mit Soda auffüllen und umrühren. Mit Minzzweigen garnieren.
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