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80s Beets

Afrutado Dulce
Experto
+++

Un riff infundido de remolacha en las firmas.

Tómelo de vuelta a 1988, nació las firmas de año, con este giro especial de infusión de remolacha en el clásico. La remolacha tiene un perfil de sabor al cálido terroso que complementa perfectamente las notas de naranja dulce y amarga en Cointreau. Intente mezclar esta receta de cóctel de remolacha para su próxima festividad de otoño.

Ingredientes

  • 2
    cl
    Cointreau L'Unique
  • 6
    cl
    Vodka
  • 0.5
    cl
    Remolacha roja
  • 2
    cl
    Zumo de lima fresco
  • 0.5
    cl
    Zumo de arándanos

Receta

  • paso 1/4

    Pela, despunta y corta la remolacha roja en trozos pequeños. Añade los trozos de remolacha al Cointreau y déjalo reposar durante 15 minutos. Colar y poner como

  • paso 2/4

    Añade en la coctelera Cointreau con infusión de remolacha, vodka, zumo de lima fresco y zumo de arándanos.

  • paso 3/4

    Añadir hielo y agitar hasta que se enfríe. Colar finamente en una copa coupé o de martini.

  • paso 4/4

    Adornar con una cáscara de naranja

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