スパイシー・ハネデュー・マルガリータ

作り方

• ステップ 1/4

  ハニーデューメロンの角切りをブレンダーまたはフードプロセッサーで混ぜる。濾す。

• ステップ 2/4

  氷を入れたシェーカーにコアントロー、ブランコ・テキーラ、ハニーデュー・メロン・ピューレ、ライム・ジュース、アンチョ・チリ・リキュールを加える。

• ステップ 3/4

  シェイクして、大きな岩の上に置いたアンチョ・チリ・ソルト*縁のロック・グラスに濾す。ハニーデューメロンを添える。

• ステップ 4/4

  1:1のアンチョ・チリと塩。スパイスグラインダーまたはフードプロセッサーで一緒に粉砕する。