calendar clock display eur stats uservideo-camera
Other countries
Global website
Australia
Australia
Brazil
Brazil
China
China
France
France
Germany
Germany
Italy
Italy
Japan
Japan
Spain
Spain
United Kingdom
United Kingdom
United States of America
USA
Passer au contenu principal
Comment réaliser un twist de citron

Comment réaliser un twist d'agrume

Qu'il s'agisse de citron (vert ou jaune), d'orange ou de pamplemousse… Cette décoration populaire est une façon attrayante de parfumer votre cocktail avec des essences puissantes contenues dans les écorces d'agrumes. Vous pouvez utiliser un économe ou un éplucheur de légumes en forme de Y pour réaliser ces éléments de décoration.


  • étape 1 Comment réaliser un twist de citron

    étape 1/4

    Choisissez un citron avec une peau ferme.

  • étape 2 Comment réaliser un twist de citron

    étape 2/4

    Découpez un morceau de peau avec un couteau ou un éplucheur.

  • étape 3 Comment réaliser un twist de citron

    étape 3/4

    Si nécessaire, retirez tout excès de moelle blanche à l'aide d'un couteau bien aiguisé et d'une planche à découper.
    Le but étant d'obtenir le moins de mésocarpe possible (membrane blanche amère en contact avec la pulpe).

  • étape 4 Comment réaliser un twist de citron

    étape 4/4

    En tenant la partie blanche vers le haut, tordez et pincez le zeste d'agrume au dessus du verre.