Tampico
Fruttato Frizzante
Facile
++
Se sei un irriducibile fedele del Campari e difficilmente ti discosti dalla rossa bevanda, questo cocktail fa al caso tuo.
Il Tampico ha un alone di mistero intorno a sé. Non si sa quali siano le sue origini e non si sa da dove derivi il suo nome. Sappiamo solo che il papà di questo cocktail è il bartender cecoslovacco Rudolf Slavik.
Slavik creò questo cocktail al George V Hotel di Parigi nel 1960, celebre hotel sugli Champs-Elysèes.
Il Tampico è un drink che a volte viene dimenticato, ma che se provato sorprende. È un drink perfetto per l’aperitivo, dai sapori forti ma ben mixati tra di loro.
Il dolce del Cointreau, l’amarognolo del Campari e la frizzante leggerezza dell’acqua tonica rendono questo drink dissetante e delizioso.
Come fare
SUGGERIMENTI
Per dare un’aria più moderna ed esotica al cocktail Tampico, sostituisci il succo di limone con il succo di lime.
Altro drink perfetto per l’aperitivo è il Margarita. Provalo anche nelle sue versioni dall’aria estiva e vacanziera: il Mango Margarita e il Kiwi Margarita. Aspramente dissetanti e dolcemente piacevoli.
E se per te il colore è tutto… beh, ti innamorerai del Pink Margarita. Un nome, una garanzia.
Munisciti di una bottiglia di Cointreau, uno shaker, un po’ di ghiaccio e succhi di frutta vari e metti alla prova le tue abilità da bartender. Alla salute!
