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ケーブル・カー

酸っぱい スパイシー
中級
+++

1996年、サンフランシスコにあるサー・フランシス・ドレイク・ホテルの最上階にあるナイトクラブ&カクテルラウンジ『スターライト・ルーム』のトニー・アバウ=ガニムによる創作。ケーブルカーがバーのすぐ横を通っていることから、「星とケーブルカーの間に」というキャッチフレーズがつけられています。

材料

  • 30.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 60.00
    ml
    スパイス入りラム酒
  • 15.00
    ml
    レモンのフレッシュジュース
  • 1
    ダッシュ
    シュガーシロップ

作り方

  • ステップ 1/4

    カクテルシェーカーにすべての材料を入れる

  • ステップ 2/4

    氷を加え、よく冷えるまでシェイクする

  • ステップ 3/4

    冷やしたクープまたはカクテルグラスで濾す

  • ステップ 4/4

    レモンツイストを添える

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