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リッツ・カクテル リッツ・カクテル

リッツ・カクテル

格式高いブランチのために、現代のキング・オブ・カクテルであるデイル・デグロフによって創作され、ロックフェラーセンター最上階の名高いレインボールームで披露されたカクテル。

アルコールの強さ
(17°)
難易度
味わい
  • 辛口
  • 酸味がある

材料

カクテル1杯あたり

  • 20.00 ml レミー・マルタンVSOP(コニャック)
  • 15.00 ml コアントロー
  • 10.00 ml マラスキーノ(リキュール)
  • 10.00 ml フレッシュレモンジュース
  • 1 top up シャンパン

リッツ・カクテル の作り方は?

  • ステップ 1

    ミキシンググラスにシャンパン以外の材料を入れ、氷を加える

  • ステップ 2

    シェイクし、冷やしたシャンパンフルートに濾しながら注ぎ、シャンパンで満たす

  • ステップ 3

    らせん状に切ったレモンを添える

パーティーの準備

自分の持っている材料の量を入れて、他の材料がどれくらい必要なのか、どれくらいのカクテルが作れるのかを把握しましょう。

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