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シトラス・ビネグレット

ビタミンたっぷり、しかも美味しい!簡単に作れるこのシトラスビネグレットは、あなたのお料理をひときわ輝かせてくれます。作り置きをして、いつでも爽やかな風味をテーブルに!

夏におすすめのレシピ

ビタミンたっぷり、しかも美味しい!簡単に作れるこのシトラスビネグレットは、あなたのお料理をひときわ輝かせてくれます。作り置きをして、いつでも爽やかな風味をテーブルに!

夏におすすめのレシピ

Citrus vinaigrette

材料:

  • 1個 グレープフルーツ
  • 100ml グレープシードオイル
  • 100ml コアントロー
  • 100ml バルサミコ酢
  • 塩、花椒

インストラクション

  • ステップ 1

    果肉が残るようにグレープフルーツを絞る。全ての材料をフードプロセッサーに入れて良く混ぜる。

  • ステップ 2

    グリーンサラダ、シーフードやチキンに合わせて。冷蔵庫で1週間ほど保存可能。

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