Spicy Honeydew Margarita

Смешайте кубики медовой дыни в блендере или кухонном комбайне. Процедите.

Добавьте Cointreau, текилу, пюре из медовой дыни, сок лайма и ликер ancho chile в шейкер со льдом.

Встряхните и процедите в бокал для коктейлей с солью чили анчо*, оправленный большим камнем. Гарнир - медовая дыня.

Чили анчо и соль в соотношении 1:1. Измельчите в кофемолке или кухонном комбайне.