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Prickly Pear Margarita
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Pour faire le sirop de figue de barbarie : couvrez les fruits avec de l'eau et portez à ébullition puis laissez infuser pendant 30 min
Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouez
Réalisez un rim de sel noir de l'Himalaya sur un verre, ajoutez des glaçons puis filtrez finement
Décorez d'une rondelle de citron vert
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