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Margarita Figues de Barbarie

Fruité
Intermédiaire
++

La Margarita aux figues de Barbarie et Cointreau

Ingredients

  • 3
    cl
    Cointreau L'Unique
  • 6
    cl
    Tequila
  • 3
    cl
    Jus de citron vert frais
  • 1.5
    cl
    Sirop de figues de Barbarie
  • 1.5
    cl
    Jus de pamplemousse frais

Comment réaliser

  • Étape 1/5

    Pour réaliser du sirop de figue : couvrez les figues d'eau et portez à ébullition puis laissez infuser pendant 30min

  • Étape 2/5

    Humidifiez le rebord d’un verre avec un citron vert puis posez le rebord sur du sel noir de l'Himalaya pour réaliser un rim

  • Étape 3/5

    Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et secouez

  • Étape 4/5

    Secouez et filtrez dans le verre rempli de glaçons

  • Étape 5/5

    Décorez d'une rondelle de citron vert

Revendeurs
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