Brandy Crusta

Creato nel 1850 da Joseph Santini a New Orleans (USA). Prende il nome dalla crosta di zucchero intorno al bordo. Il Brandy Crusta è uno dei più grandi cocktail tradizionali illustrato nella Jerry Thomas Bar-tender's Guide e considerato l'antenato del Sidecar.

Forza

Difficoltà

Gusto

Dolce
acido

Ingredienti

Per 1 cocktail

20.00 ml Cointreau
50.00 ml Rémy Martin V.S.O.P cognac
15.00 ml succo di limone fresco
2 gocce Angostura bitters

Step 1
Versa tutti gli ingredienti in uno shaker
Step 2
Aggiungi ghiaccio e shakera fino a raffreddamento completato
Step 3
Versa dentro una coppetta o un bicchiere da cocktail raffreddato
Step 4
Guarnisci con buccia di arancia e crosta di zucchero

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cocktails

ml Cointreau

ml Rémy Martin V.S.O.P cognac

ml succo di limone fresco

gocce Angostura bitters

Brandy Crusta

Ingredienti

Come prepare un Brandy Crusta

Step 1

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