Name: Brandy Crusta
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 20.00ml Cointreau L'Unique; 50.00ml Cognac Rémy Martin V.S.O.P; 15.00ml Succo di limone fresco; 2 gocciaes Angostura

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Aspro Dolce

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Creato nel 1850 da Joseph Santini a New Orleans (USA). Prende il nome dalla crosta di zucchero intorno al bordo. Il Brandy Crusta è uno dei più grandi cocktail tradizionali illustrato nella Jerry Thomas Bar-tender's Guide e considerato l'antenato del Sidecar.

Ingredienti

Cocktail

cl
oz
ml
parts

20.00
ml
Cointreau L'Unique
50.00
ml
Cognac Rémy Martin V.S.O.P
15.00
ml
Succo di limone fresco
2
gocciaes
Angostura

Come fare

Step 1/4
Combinare tutti gli ingredienti in uno shaker
Step 2/4
Aggiungere il ghiaccio e agitare fino a quando non è ben raffreddato
Step 3/4
Filtrare in una coppa o in un bicchiere da cocktail raffreddato
Step 4/4
Guarnire con un twist d'arancia e un bordo di zucchero

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Ingredienti

Come fare

Step 1/4

Step 2/4

Step 3/4

Step 4/4

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