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Brandy Crusta

Doux Sec
Intermédiaire
++

Créé dans les années 1850 par Joseph Santini à la Nouvelle-Orléans (USA), ce cocktail tire son nom de la couche de sucre sur le bord du verre. Le Brandy Crusta est l'un des cocktails les plus connus du guide Jerry Thomas' Bar-Tender's.

Ingredients

  • 2
    cl
    Cointreau L'Unique
  • 5
    cl
    Cognac Rémy Martin V.S.O.P.
  • 1.5
    cl
    Jus de citron jaune frais
  • 2
    Traits
    Angostura Bitters

Comment réaliser

  • Étape 1/3

    Versez tous les ingrédients dans un shaker et ajoutez des glaçons

  • Étape 2/3

    Shakez et versez dans un verre à vin

  • Étape 3/3

    Décorez d'un twist d'orange

Revendeurs
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