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Grilled Peach Margarita

Fruttato
Avanzate
++

Immagina il dolce sapore delle pesche esaltato da un leggero e inaspettato tocco fumè. Ti presentiamo il nostro Margarita alla pesca grigliata, che siamo certi ti farà vivere una nuova esperienza di gusto!

I pilastri dell’originale Margarita, il Cointreau, la tequila e il lime, giocano anche in questa ricetta un ruolo decisivo fondendosi con la dolcezza di questo frutto. Ma il tocco vincente è dato dalla leggera affumicatura della pesca che va ad aggiungere un tocco avvolgente e innovativo. Il risultato? Un cocktail dal carattere complesso e deciso perfettamente equilibrato e piacevolmente intrigante.

Che tu voglia stupire i tuoi ospiti o concederti un momento di relax, questo cocktail sarà sempre il tuo asso nella manica.

Ogni step della preparazione è pensato per esaltare tutti gli ingredienti e dar vita a un Margarita rivisitato che ancora non si era mai visto prima.
Ora non ti resta che seguire le nostre indicazioni e lasciarti conquistare!

Ingredienti

  • 60.00
    ml
    Succo di pesca affumicato
  • 60.00
    ml
    Tequila
  • 30.00
    ml
    Succo di lime fresco
  • 30.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 5
    Foglia
    Menta
  • 3
    Cubetti
    Ghiaccio

Come fare

  • Step 1/8

    Per fare il succo di pesca affumicato: lava le pesche e dividile a metà rimuovendo il nocciolo.

  • Step 2/8

    In un pentolino, sciogli il burro e spennella la polpa delle pesche con un pennello da cucina.

  • Step 3/8

    Sistema le pesche in una griglia scaldata e griglia per due minuti. Otterrai le classiche righe dovute alla grigliatura.

  • Step 4/8

    Lascia freddare le pesche e poi togli la buccia. Ora puoi frullare le pesche e filtra il succo ottenuto.

  • Step 5/8

    Aspetta che il succo sia completamente raffreddato prima di aggiungerlo al cocktail.

  • Step 6/8

    Aggiungi tutti gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio.

  • Step 7/8

    Agita e filtra il liquido in un bicchiere rocks.

  • Step 8/8

    Il tuo cocktail è pronto. Puoi guarnire il bordo del bicchiere con una fetta di pesca.

SUGGERIMENTI

Il Margarita alla pesca grigliata si sposa alla perfezione con dei piatti freschi. Prova ad abbinarlo con antipasti di pesce o con dei formaggi freschi.

Se ami i cocktail alla frutta, questo Margarita con la pesca è solamente l’inizio. Abbiamo tante altre deliziose creazioni fruttate che sapranno conquistarti con la loro freschezza e originalità.

Se invece sei rimasto incuriosito dalle note affumicate, ti suggeriamo di dare un’occhiata anche ad altre due varianti di questo celebre cocktail: il Margarita ai mirtilli affumicati e lo Smokey. Pronto per nuove esperienze di gusto e profumi? 

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