Mezcal Margarita
Secco Aspro
Intermedio
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A te che sei un amante del Margarita, proprio a te ci stiamo rivolgendo. Ti stiamo per stupire con una chicca che pochi conoscono. Vogliamo scommettere? Sei pronto? Bene. Sappi che in Messico c'è un detto popolare che recita: "Para todo mal, Mezcal, para todo bien, también". Ossia, "Il Mezcal è il liquore giusto per i momenti tristi e per quelli felici".
E allora perché non provare una versione un po' smokey del Margarita, un cocktail col Mezcal dal retrogusto affumicato ma così profumato e fruttato che ti darà la stessa carica di un'esibizione di un gruppo di autentici Mariachi. Olè! Il Mezcal è prodotto, così come la Tequila, dalle foglie di Agave. Ma la caratteristica della cottura alla brace aggiunge quel tocco fumé che ti permetterà di regalare delle nuove note di profumo ai vostri Margarita.
Come fare
SUGGERIMENTI
Se ci hai preso gusto con il Mezcal, prova anche la ricetta del Kiwi Margarita o del Fall Margarita per scaldare anche le serate più fredde.
Ti chiedi con quali sapori si abbina bene il tuo Mezcal Margarita? Beh, stiamo parlando di Mezcal, un liquore messicano. Si abbina quindi perfettamente a cibi piccanti, piatti di carne rossa corposi o dolci a base di cioccolato fondente.
