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シンガポール・スリング

甘い 酸っぱい
中くらい
++

言わずと知れた有名なカクテル。1915年、シンガポールのラッフルズ・ホテルのロングバーで誕生しました。イギリスの小説家サマセット・モームが“東洋の神秘”と称え、世界一美しいと言われるシンガポールの夕焼けを表現した、トロピカルカクテルの代表格です。

材料

  • 5.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 1
    ダッシュ
    アンゴスチュラ・ビターズ
  • 30.00
    ml
  • 15.00
    ml
    チェリーブランデー
  • 5.00
    ml
    ベネディクト
  • 15.00
    ml
    ライムのフレッシュジュース
  • 60.00
    ml
    新鮮なパイナップルジュース

作り方

  • ステップ 1/4

    カクテルシェーカーにすべての材料を入れる

  • ステップ 2/4

    氷を加え、よく冷えるまでシェイクする

  • ステップ 3/4

    冷やしたハイボールグラスで濾す

  • ステップ 4/4

    パイナップルの葉を添える

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