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海老のシトラスマリネ

シンプルで美味しいスターターが必要なら、この海老のシトラスマリネを。コアントローのシトラスフレーバーがぴったりとマッチして、おもてなしにも最適。

コアントロー・フィズ グレープフルーツ&セージに合わせて。

シンプルで美味しいスターターが必要なら、この海老のシトラスマリネを。コアントローのシトラスフレーバーがぴったりとマッチして、おもてなしにも最適。

コアントロー・フィズ グレープフルーツ&セージに合わせて。

Prawn skewers

材料

  • 300g 海老(加熱済み)
  • 50ml コアントロー
  • 50ml グレープフルーツジュース
  • 適量 フレッシュミント

インストラクション

  • ステップ 1

    コアントローとグレープフルーツジュース、フレッシュミントを混ぜ、海老をマリネする。

  • ステップ 2

    ①をピンやスティックに刺す。お好みでパイナップルやキウイを一緒にさせば、フルーティーで食欲をそそる一品に。マリネに赤唐辛子を少量加えるとスパイシー。

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