Grilled Peach Margarita

Чтобы приготовить сок из копченых персиков: Карамелизируйте сахар, поместив разрезанные пополам персики без косточек на гриль до появления средней корочки.

Дайте остыть. Очистить от кожицы, смешать и процедить. Подождите, пока персиковый сок полностью остынет, прежде чем добавлять его в коктейль.

Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом.

Встряхните и тонко процедите в Олд Фэшн.

Украсить мятой и ломтиком персика на гриле.