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Brandy Crusta Brandy Crusta

Brandy Crusta

Créé dans les années 1850 par Joseph Santini à la Nouvelle-Orléans (USA), ce cocktail tire son nom de la couche de sucre sur le bord du verre. Le Brandy Crusta est l'un des cocktails les plus connus du guide Jerry Thomas' Bar-Tender's.

Brandy Crusta
Intensité
Difficulté
Goût
  • Acide
  • Sec
Brandy Crusta

Ingredients

Pour 1 cocktail

  • 2 cl Cointreau
  • 5 cl Cognac Rémy Martin VSOP
  • 1.5 cl jus de citron frais
  • 2 Traits Bitter aromatique

Comment préparer le Brandy Crusta

  • étape 1

    Versez tous les ingrédients dans un shaker et ajoutez des glaçons

  • étape 2

    Shakez et versez dans un verre à vin

  • étape 3

    Décorez d'un twist d'orange

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