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Cat's Eye

Sec Amer
Moyenne
+++

Un cocktail très intéressant publié en 1947 par Trader Vic, dans son Bartender's Guide. Un cocktail apéritif avec une pointe d'agrumes.

Ingredients

  • 0.5
    cl
    Cointreau L'Unique
  • 4.5
    cl
  • 0.5
    cl
    Jus de citron jaune frais
  • 0.5
    cl
    Kirsch
  • 1.5
    cl
    Vermouth sec

Comment réaliser

  • étape 1/4

    Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce que ce soit bien frais

  • étape 2/4

    Filtrez dans un verre à vin préalablement refroidi

  • étape 3/4

    Décorez d'un twist d'orange

  • étape 4/4

    Assemblez tous les ingrédients dans un shaker

Revendeurs
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