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Cat's Eye Cat's Eye

Cat's Eye

Un cocktail très intéressant publié en 1947 par Trader Vic, dans son Bartender's Guide. Un cocktail idéal pour l'apéritif avec une pointe d'agrumes.

Intensité
Difficulté
Goût
  • Amer
  • Sec

Ingredients

Pour 1 cocktail

  • 0.5 cl Cointreau
  • 4.5 cl Gin The Botanist
  • 1.5 cl Vermouth sec
  • 0.5 cl kirsch
  • 0.5 cl Jus de citron jaune frais

Comment préparer un Cat's Eye

  • étape 1

    Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons

  • étape 2

    Secouez jusqu'à ce que ce soit bien frais

  • étape 3

    Filtrez dans un verre à vin préalablement refroidi

  • étape 4

    Décorez d'un twist d'orange

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Choisissez le nombre de cocktails que vous souhaitez réaliser; mettez la quantité d'ingrédients que vous avez, pour savoir de combien d'autres ingrédients vous avez besoin, et combien de cocktails vous pouvez faire

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